ZEPPWINGERT RIESLING FEINHERB - ALTE REBEN

225 kr
1350 kr låda (6st)

"Halvtorr (feinherb) Riesling Spätlese får sin karaktär av jorden"

Område: Mosel, Enkirch, Tyskland

Årgång: 2016/2017

Druva: 100% Riesling

Doft: Blommig doft med örter och skiffer

Smak: En livlig syra som harmoniserar perfekt med sötman i vinet. Lång och nyanserad eftersmak.

Lagringspotential: Vinet kan utvecklas ytterligare några år i källaren.

Om Vinet:
Mitt emellan Traben-Trarbach och Enkirch hittar vi läget Enkircher Zeppwingert. Under perioden Devon, 400 miljoner år sedan, bildades detta vinberg med sina mycket branta sluttningar och blåa skiffer. För 2000 år, sedan odlade romarna upp marken och planterade sina vinstockar här i Mittelmosel. Denna halvtorra (feinherb) Riesling Spätlese får sin karaktär av jorden, men också genom att jäsningen sker spontant utan tillsatt jäst. Doften är blommig, med örter och skiffer. En livlig syra med härlig efterklang.

Innehåll

Alkohol: 12 %
Socker: 18,7 g/l
Total syra: 7,9 g/l

ZEPPWINGERT RIESLING FEINHERB – ALTE REBEN

225 kr

Passar till:

Perfekt med grillat kött eller det asiatiska köket. Gravad lax, eller en sallad (gärna med en lätt honungsdressing) passar mycket bra. Vi själva dricker också gärna en halvtorr Riesling som aperitif en ljummen sommarkväll.

 

66 i lager (kan restnoteras)

Artikelnr: CW-03-200 Kategori:

Beskrivning

Produktblad

Här kan du ladda ner produktblad för Zeppwingert Riesling Spätlese

För restauranger

Kontakta oss gärna för mer information så hjälper vi er med offert & beställning.

Ytterligare information

Vikt 0.0010288065843621 kg
Dimensioner 0.0030864197530863 × 0.0020576131687243 × 0.0043724279835392 cm