VINI CONTINI BARRILE

365 kr
2190 kr låda (6st)

"Unikt rödvin som kommer i exklusiv trälåda"

Område: Valle di Tirso, Västra Sardinien

Årgång: 2016

Druva: 85% Nieddera, 15% Caddiu

Doft: Mogna, mörka bär, nyanserad fatkaraktär samt fin kryddighet. I avslutningen en komplex nyans av grafit.

Smak: Plommon och röda bär. Välbalanserade, silkiga tanniner och en imponerande lång eftersmak.

Lagringspotential: Vinet vinner på lagring och kan väl behållas upp till 30 år.

Om Vinet:
Sent skördade druvor avstjälkas och pressas. Maceration under 8-10 dagar. Efter jäsningen är avslutat lagras sedan vinet 18 månader i helt nya och ett år gamla barriques samt 450 liters ekfat. Därefter minst 12 månader på flaska innan försäljning. 2016 skall vara en av de bästa årgångarna på Sardinien.

Innehåll

Alkohol: 14 %
Socker: 2,6 g/l
Total syra: 5,2 g/l

VINI CONTINI BARRILE

365 kr

Passar till:

Grillat kött och vilt, men även smakrika, lagrade ostar. Pröva gärna också detta vin till en god risotto med porcini (Karl Johan).

 

 

 

 

 

 

24 i lager (kan restnoteras)

Artikelnr: CW-04-201 Kategorier: ,

Beskrivning

Produktblad

Här kan du ladda ner produktblad för 

För restauranger

Kontakta oss gärna för mer information så hjälper vi er med offert & beställning.

Mer information

Vikt 0.079383224102013 kg
Dimensioner 0.23814967230603 × 0.15876644820404 × 0.33737870243358 cm