POSTHOUSE MISSING VIRGIN

189 kr
1134 kr låda (6st)

Fylligt matvin med toner av blåbär och kanel

Område: Stellenbosch, Sydafrika

Årgång: 2020

Druva: 76% Pinotage, 24% Petit Verdot

Doft: Blåbär, kanel, fruktkaka

Smak: Fyllig med toner av mörka bär, mineraler och viss kryddighet

Lagringspotential: Vinet kan lagras minst 7-8 år.

Om Vinet:
Druvorna jästes separat med naturlig jäst i öppen ståltank. Malolaktisk jäsning i tanken. Lagrat på små franska ekfat i 22 månader. Ingen filtrering och så lite sulfiter som möjligt. Dekantera gärna då det kan vara fällning i vinet. Namnet kommer från ett tryckfel på ett frimärke från Virgin Islands

Innehåll

Alkohol: 15,0 %
Socker: 3,2 g/l
Total syra: 4.8 g/l
PH: 3,76

POSTHOUSE MISSING VIRGIN

189 kr

Passar till:

Lite kraftigare kötträtter såsom oxkött, lamm, anka, vilt

47 i lager (kan restnoteras)

Artikelnr: TW-204 Kategorier: ,

Beskrivning

Produktblad

Här kan du ladda ner produktblad för Post House Missing Virgin

För restauranger

Kontakta oss gärna för mer information så hjälper vi er med offert & beställning.

Ytterligare information

Vikt 0.010763169183437 kg
Dimensioner 0.037987655941545 × 0.032922635149338 × 0.022792593564927 cm