POSTHOUSE BLUEISH BLACK

128 kr
768 kr låda (6st)

Ett vin av Cape blend typ. Trevlig balanserat matvin

Område: Stellenbosch, Sydafrika

Årgång: 2018/2019

Druva: 40% Shiraz, 27 % Pinotage, 16 % Cabernet Sauvignon, 17 % Merlot

Doft: Fyllig med mörka bär, och lite pepprig

Smak: Mörka bär, mineraler, viss kryddighet och rökighet

Lagringspotential: Vinet kan lagras upp till 4-5 år.

Om Vinet:
Druvorna jästes separat med naturlig jäst i öppen ståltank. Malolaktisk jäsning i tanken. 25% av musten lagras i 225 l franska ekfat i 13 månader. Sulfiter hålls så lågt som möjligt. Dekantera gärna då det kan vara fällning i vinet. Namnet kommer från en frimärksterm när man beskriver färgen.

Innehåll

Alkohol: 14,5%
Socker: 1,7 g/l
Total syra: 5,0 g/l
PH: 3.75
SO2; 92 mg/l
Antal: 26100 flaskor

POSTHOUSE BLUEISH BLACK

POSTHOUSE BLUEISH BLACK
768 kr låda (6st)

128 kr

Passar till:

Serranoskinka, fläskkött, oxkött, lamm eller varför inte  torsk m bacon och rödvinssås.

72 i lager (kan restnoteras)

Artikelnr: TW-201 Kategorier: , Etiketter: , , ,

Relaterade produkter

Beskrivning

GÅ TILLBAKA
VISA NÄSTA
i

Produktblad

Här kan du ladda ner produktblad för Post House Blueish Black

För restauranger

Kontakta oss gärna för mer information så hjälper vi er med offert & beställning.

Ytterligare information

Vikt 0.060780249506467 kg
Dimensioner 1.1852148653762 × 0.7749481812075 × 1.3675556138956 cm