IN VINO VERITAS

250 kr
1500 kr låda (6st)

Ett unikt ”orange” vin från Sardinien!

Område: Gallura, Sardinien, Italien

Årgång: 2008

Druva: 100% Vermentino

Doft: Ett vin med intensiv halmgul färg, elegant bouquet med mycket blommor och lite lätt oxiderad stil (typ viner från Jura). Även lite honung kan förnimmas liksom växter och buskar man kan finna på hedar i Medelhavet.

Smak: God syrabalans, struktur samt en fruktig och mycket ihållande eftersmak. Bra mineralitet.

Lagringspotential: Kan lagras eller drickas direkt

Om Vinet:
I sanning ett extraordinärt vin från norra Sardinien. Det har jäst på ståltank och därefter legat på sin jästfällning (sur Lie) i 7 år på både ståltank och ekfat. Kan jämföras med orange viner, som är så populära idag.

Innehåll

Alkohol: 14 %
Socker: 1 g/l
Total syra: 4,5 g/l
Vinet är Veganmärkt

IN VINO VERITAS

250 kr

Passar till:

Ett spännande och komplext vin som kan matcha såväl rostbiff, som mustiga fiskgrytor och skaldjur. Personligen älskar vi att dricka In Vino Veritas till grönmögelostar, t ex gorgonzola.

Vad säger experterna?

”De vita vinerna på vermentino från Tenute Ólbios är både spännande och superbt goda.” Detta skriver Britt Karlsson i BK Wine Magazine.
Läs hela recensionen här! 

 

 

 

 

Available on backorder

Artikelnr: CW-02-201 Kategorier: ,

Beskrivning

Produktblad

Här kan du ladda ner produktblad för In Vino Vertitas

För restauranger

Kontakta oss gärna för mer information så hjälper vi er med offert & beställning.

Mer information

Vikt 0.22222222222222 kg
Dimensioner 0.66666666666667 × 0.44444444444445 × 0.86111111111112 cm