CASPARI - ELLEGRUB RIESLING TROCKEN SPÄTLESE - ALTE REBEN

225 kr
1350 kr låda (6st)

"Rika aromer från 50-100 år gamla, oympade vinstockar"

Område: Mosel, Enkirch, Tyskland

Årgång: 2016/2017

Druva: 100% Riesling

Doft: Vinet har en intensiv gul färg och en angenäm doft av subtropiska frukter.

Smak: I gommen känns exotiska fruktjuicer, parat med sprakande, ren mineral. Syran harmoniserar fint med lite restsötma.

Lagringspotential: Vinet kan utvecklas ytterligare några år i källaren.

Om Vinet:
Denna Riseling Spätlese från Ellergrub, hämtar sina rika aromer från 50-100 år gamla, oympade vinstockar. Druvorna är små, gyllegula och helt mogna. De växer på skifferterasser, som anlades med stor möda i mitten av 1900-talet. Moselfloden fungerar som en värmereservoar för berget. Berget Ellergrub med sitt sydvästläge har 70 % branta sluttningar.

Innehåll

Alkohol: 12,5 %
Socker: 8,3 g/l
Total syra: 7,1 g/l

CASPARI – ELLEGRUB RIESLING TROCKEN SPÄTLESE – ALTE REBEN

Name: CASPARI - ELLEGRUB RIESLING TROCKEN SPÄTLESE - ALTE REBEN
SKU: CW-03-201
Price: 225 SEK
Availability: InStock

225 kr

Passar till:

Ett vin att bara njuta av som en fräsch aperitif. Men det är förstås också ett strålande vin att dricka till fisk och skaldjur. Abborrfilé med purjolök och svamp är också en trevlig partner.