BAROLO ”SOTTOCASTELLO di NOVELLO” CRU D.O.C.G.

415 kr
2490 kr låda (6st)

En Barolo Cru från prstige producenten Le Ginestre

Område: Piemonte, Italien

Årgång: 2016

Druva: 100% Nebbiolo

Doft: Viol, vanilj, kanel, söt tobak, lakrits

Smak: Mycket strukturerad och välbalanserad, citrustoner, lakrits, lång kryddig eftersmak

Lagringspotential: Kan lagras minst 10-30 år

Om Vinet:
Vinstockarna växer på den högt uppskattade platsen ” Sotto Castello”, precis nedanför slottet som vetter mot söder, med en snitthöjd av 400 meter. Jorden är extremt kalkrik med god dränering. Vinrankorna planteras med en täthet av 4500/hektar och växer vertikalt, beskärs med hjälp av GUYOT - systemet.

Innehåll

Alkohol: 14,0%
Socker: 0,3-05, g/l
Total syra: 5,4 g/l

BAROLO ”SOTTOCASTELLO di NOVELLO” CRU D.O.C.G.

415 kr

Passar till:

Grillat, rött kött, medellagrade ostar

 

 

Available on backorder

Artikelnr: DV-200-022 Kategorier: ,

Beskrivning

Produktblad

Här kan du ladda ner produktblad för

För restauranger

Kontakta oss gärna för mer information så hjälper vi er med offert & beställning.

Ytterligare information

Vikt 0.046296296296297 kg
Dimensioner 0.15740740740741 × 0.12962962962963 × 0.092592592592592 cm